Convierte tu cocina en una mini cervecería con este Kickstarter de cerveza artesanal
¿Alguna vez soñaste con elaborar tu propia cerveza artesanal de calidad profesional? ¿Alguna vez lo intentó y fracasó miserablemente? Entonces Picobrew's último proyecto de Kickstarter, el Pico C, podría ser justo lo que siempre has querido. Un poco más grande que una máquina de espresso estándar, la elegante Pico C promete hacer lo que Nespresso hizo con el café para preparar cerveza.
Picobrew no es ajeno al concepto de elaboración casera. Si bien su familia comenzó con el Zymatic de $ 2,000, un dispositivo de clase de laboratorio diseñado para ayudar a los profesionales de la cerveza artesanal a perfeccionar sus cervezas, la compañía pronto se fijó en hacer un producto adecuado para el hogar. Sobre la base del éxito de la Pico, ideal para la cocina, la Pico C quiere hacer que la elaboración de cerveza de calidad profesional en casa sea más fácil que nunca.
El secreto está en los llamados “PicoPaks”, que son el equivalente casero a las cápsulas Nespresso. Cada PicoPak contiene los ingredientes necesarios para hacer cinco litros de cerveza perfectamente elaborada, y las recetas son elaboradas por cervecerías artesanales experimentadas de todo el mundo; la conocida cervecería estadounidense Rogue incluso ha creado un PicoPak para su muy querida Dead Guy Ale, que es algo así como un golpe de estado.
Si la idea de confiar en las cervezas existentes no es lo suficientemente interesante para usted, entonces también es posible crear sus propios PicoPaks personalizados. Elija el tipo de cerveza que desea preparar y puede usar el portal en línea de PicoBrew para adaptar sus recetas equilibradas profesionalmente a sus propios gustos.
En una época en la que el costo de una pinta es cada vez mayor, la capacidad de tener cerveza artesanal recién elaborada en su hogar es bastante atractiva. Y a unos 30 € por PicoPak de cinco litros, eso equivale a unos 3,40 € por pinta. Dado que una pinta decente de cerveza artesanal suele costar la mayor parte de un billete de diez, eso no suena tan mal. Bueno, siempre y cuando no te importe pagar 799 euros por un Pico C en primer lugar.
Parece que la idea ya está funcionando, con más de $ 1.7 millones prometidos al momento de escribir, casi cinco veces el objetivo de $ 350,000. Sin embargo, PicoBrew también tiene como objetivo alcanzar la marca de $ 1.812 millones, lo que le daría al Pico C el récord histórico para un proyecto de Kickstarter relacionado con alimentos. ¿La recompensa? Todos los que buscan un Pico C obtienen un PicoFerm gratis, un dispositivo que le permite monitorear el proceso de fermentación. ¿Y quién no querría uno de esos?
El Kickstarter termina a las 8 a.m., hora del Reino Unido, el sábado, por lo que si desea comprar un Pico C por una ganga de € 300, ahora es su oportunidad. De abajo hacia arriba.