Las pizzas espaciales se ven realmente espantosas

en gran parte película olvidable trío, hay una frase muy citada: "el sexo es como la pizza: cuando es malo, sigue siendo bastante bueno". Bueno, el último video de la NASA parece estar empujando esa hipótesis al punto de ruptura absoluta.

Para ser claros, hay muchas cosas divertidas sobre ser astronauta, pero la comida definitivamente no es un punto de venta. Debido al entorno de baja gravedad, a los astronautas solo se les permiten coberturas que se adhieren a la corteza, lo que limita las opciones para empezar. Luego está la corteza en sí, que tiene que estar lo más libre de migas posible para evitar que los componentes electrónicos se peguen.

El resultado parece el tipo de experiencia gastronómica decepcionante que hace que las pizzas de las tiendas de conveniencia de 99p se vean como Papa John's.

Aún así, los astronautas se ven lo suficientemente felices, y por una buena razón. No es necesario retroceder demasiado en la historia del espacio para darse cuenta de lo mucho peor que podría ser. Los primeros astronautas, no lo olvidemos, tenían comidas compuestas de “cubos del tamaño de un bocado, polvos liofilizados y semilíquidos embutidos en tubos de aluminio”. Mmm, mmmm, mmm.

Las cosas mejoraron un poco en el momento de las misiones de Géminis, pero el estándar aún estaba lejos de la buena mesa. A mediados de la década de 1960, el menú incluía una deliciosa selección de cubos cubiertos de gelatina y alimentos liofilizados. Camarones, verduras y pollo, en cierto modo, estaban ahora sobre la mesa. O mejor dicho, flotando sobre la mesa.

Las cosas estaban tan mal que para cuando Gemini III dio la vuelta, un miembro de la tripulación se vio obligado a pasar de contrabando un sándwich de carne en conserva a bordo. Ese pequeño acto de rebelión culinaria les valió una audiencia disciplinaria y en el Congreso, pero probablemente valió la pena en ese momento.

Entonces, ya sea que estas pizzas se parezcan o no a su idea de un buen refrigerio, al menos podemos decir una cosa: los astronautas modernos nunca lo han probado tan bien.